鹿児島県福山町産黒酢もろみ末

もろみとは

伝統“つぼづくり^※”製法で発酵・熟成してできる黒酢。
これら黒酢を作る工程で、壺の中にできる米由来の発酵物を“もろみ”と呼びます。

（※アマン壺）

弊社もろみ末の特長

もろみには栄養素が豊富で、弊社では計32種類の栄養素を分析により確かめております。
またこれら栄養素を余すことなく摂取できるよう、弊社もろみ末は“正直製法”100％の粉末に仕上げており、加工食品やサプリメントにも幅広くご活用いただけます。